Виды протеинов в спортивном питании

Существует несколько видов протеина, отличаемые как происхождением, так скоростью усваивания. Наверняка, вы «заходили в тупик» пытаясь понять, какой спортивный протеин подойдёт вашему типу телосложения и поспособствует скорейшему достижению цели.

Неоспоримо, что белок стимулирует прирост мышечной ткани, влияет на строительство костей и гормонов. Соответственно организм использует белки и как источник энергии. Именно поэтому запас белка настолько важен. Поскольку, если вы ведёте здоровый образ жизни, вам необходим дополнительный приём протеина.

Виды спортивного протеина

Итак, какие бывают виды протеинов в спортивном питании:

1. Сывороточный белок. Его нельзя отнести к химическим веществам, поскольку он изготовляется из молочной сыворотки. У данного спортивного питания – сывороточного протеина, наибольшая биологическая ценность и достаточно быстрая усвояемость. За счёт этого, принимать добавку следует после тренировки. К тому же он отменно смешивается с другими компонентами и соответствует понятию «цена/качество». Данная добавка имеет 3 основные формы:
   • концентрат сывороточного белка – степень очистки невысокая, количество белка от 30-85%;
   • изолят сывороточного белка – более тщательная очистка, оптимальное количество белка – 90%;
   • гидролизаты – самая высокая степень очистки, быстрая усвояемость, количество белка максимально допустимое.
2. Яичный протеин. Вмещает аналогичный показатель биологической ценности, но при этом является более дорогостоящим. Он имеет среднюю скорость всасывания: 3-5 часов, и подходит для тех, кто желает снизить массу тела.
3. Казеин. Этот протеин не самый приятный на вкус, к тому же плохо растворяется. Биологическая ценность равна 80%, а скорость всасывания очень медленна. Поэтому такой протеин лучше употреблять на ночь, чтобы высокая концентрация аминокислот поддерживалась в крови, в течение дня.
4. Соевый белок. Одним из неопровержимых достоинств данного протеина является способность снижать уровень холестерина в крови. Он отменно подходит женщинам, из-за присутствия эстрогенной активности, но тем самым влияет на уровень тестостерона у мужчин.

Как вы видите, каждый протеин имеет как сильные, так и слабые стороны. Именно поэтому выпускают комплексные протеины, которые содержат все вышеперечисленные компоненты. Тем самым он считается наиболее полезным.

Подробную информацию о спортивных добавках и их приобретении, ищите на нашем сайте интернет магазина спортивного питания на развес TVOY PROT.