Как принимать протеин
Протеин состоит из белковой – углеводной смеси. Белки применяют в питании с целью строительства костей, роста мышечной ткани, и как источник энергии. Протеин – это наш кирпич для мышц и органов человека, он содержится в пище животного и растительного происхождения, начиная от каш, круп, бобовых и заканчивая творогом, яйцами, мясом.
Какие бывают виды протеина и когда их лучше всего принимать
Есть несколько видов белка, на первом месте – сывороточный протеин. Он готовится из молочной сыворотки методом ультра фильтрации через специальные керамические фильтры), имеет наивысший показатель биологической ценности и быстро усваивается.
Следующий протеин, который имеет средний показатель и время усваивания 4-8 часов (зависит от уровня метаболизма человека, а у каждого он разный) – яичный. Также его называют альбумин (яичный протеин) – является наиболее богатым на аминокислотный состав и полезным белком для организма человека.
Третья белковая смесь – казеиновая. Он является медленным протеином и его целесообразней всего пить на ночь перед сном – для обеспечения поступления аминокислот и белка в организм на протяжении всей стадии восстановления организма после тяжелой физической нагрузки, также его еще называют казеин. При этом она менее необходима для набора мышечной массы, и слишком медленно усваивается.
Четвертая белковая смесь – соевый протеин понижает уровень холестерина, однако является малополезным из-за низкого биологического показателя ценности. Оптимально на сегодняшний день использовать комплексные белковые смеси.
Какие бывают виды протеина
Как принимать протеин, и в каких количествах или дозах его пить?
Сывороточный протеин – быстрый белок лучше усваивается за 60 – 90 минут (зависит от метаболического уровня человека, у всех индивидуально) – рекомендуем принимать его – до занятия и сразу после занятий в тренажерном зале (спорт клубе, спорт зале, тренажерке, турниках, брусьях и т.п.), для восстановления уровня аминокислот в нашем организмике, которые были потрачены в процессе активных физических действий на тренировке.
Яичный коктейль выпиваем за час до, и после тренировки, разделив наполовину. Это обеспечит энергетическим потенциалом до тренировки и закроет белковое окно после.
Казеин nпринимайте на ночь, что способствует длительной антикатаболической защите. Аналогичным способом принимайте соевый протеин.
Комплексные протеины принимаются перед сном или за 2 часа до тренировки, это оснастит мышцы аминокислотами. Не превышайте 30 г. – 40 г. белка за один раз.
Что бы узнать как принимать протеин по профессиональному – необходимо высчитать:
- Дневную норму белка (для набора мышечной массы это составляет порядка 2 – 2.5 г. белков на каждый килограмм веса спортсмена)
- Дневную потребляемую сумму белков из основного рациона питания спортсмена (количество белков потребялемого за день со всей пиши – через таблицу БЖУ продуктов питания)
- Определить разницу между дневной нормой и потребляемым количеством белка из рациона питания
- Компенсировать разницу протеиновым коктейлем путем подсчета количества белка в каждой порции протеина
Как правило для идеально сбалансированного рациона питания для набора мышечной массы – необходимо 50% белка потреблять с еды и 50% белка потреблять с помощь биологических добавок таких как протеин.
Усреднено рекомендуется принимать 30- 40 грамм смеси на 250- 300 мл. жидкости (воды, сока не кислого или обезжиренного молока). Если Вы собрались принимать протеин с молоком – необходимо помнить что сывороточный протеин стоит принимать только с обезжиренным молоком – потому, что жир – замедляет значительно процесс усваивания белка – чем приводит к отложенному действию нашего быстрого протеина, то есть мы будем сами! сознательно! способствовать замедлению поступления ценных и так необходимых нам белков быстрых белков.
Для сброса массы рекомендовано уменьшите дозу вдвое.
Главное не превышайте оптимальные дозы белка, поскольку излишнее количество не усвоится организмом и приведёт к расстройству пищеварительного процесса и лишний белок будет выведен с организма путем выброса его через специальные биологические процессы (проще говоря через кал).
Пейте протеин правильно – для достижения максимального результата в наборе мышечной массы.
Метки: виды протеина, как делают протеин, как пить протеин, как принимать протеин, какие бывают протеины, стадии производства белка, чем отличаются протеины