Види протеїнів в спортивному харчуванні

Існує кілька видів протеїну, відрізняється як походженням, так швидкістю засвоєння. Напевно, ви «заходили в глухий кут» намагаючись зрозуміти, який спортивний протеїн підійде вашому типу статури і посприяє якнайшвидшому досягненню мети.

Види спортивного протеїну

Незаперечно, що білок стимулює приріст м’язової тканини, впливає на будівництво кісток і гормонів. Відповідно організм використовує білки і як джерело енергії. Саме тому запас білка настільки важливий. Оскільки, якщо ви ведете здоровий спосіб життя, вам необхідний додатковий прийом протеїну.

Отже, які бувають види протеїнів в спортивному харчуванні:

1. Сироватковий білок. Його не можна віднести до хімічних речовин, оскільки він виготовляється з молочної сироватки. У даного спортивного харчування – сироваткового протеїну, найбільша біологічна цінність і досить швидка засвоюваність. За рахунок цього, приймати добавку слід після тренування. До того ж він чудово поєднується з іншими компонентами і відповідає поняттю «ціна / якість». Дана добавка має 3 основні форми:
   • концентрат сироваткового білка – ступінь очищення невисока, кількість білка від 30-85%;
   • ізолят сироваткового білка – більш ретельне очищення, оптимальна кількість білка – 90%;
   • гідролізати – найвища ступінь очищення, швидка засвоюваність, кількість білка максимально допустимий.
2. Яєчний протеїн. Вміщує аналогічний показник біологічної цінності, але при цьому є більш дорогим. Він має середню швидкість всмоктування: 3-5 годин, і підходить для тих, хто бажає знизити масу тіла.
3.  Казеїн. Цей протеїн не найприємніший на смак, до того ж погано розчиняється. Біологічна цінність дорівнює 80%, а швидкість всмоктування дуже повільна. Тому такий протеїн краще вживати на ніч, щоб висока концентрація амінокислот підтримувалася в крові, протягом дня.
4. Соєвий білок. Одним з незаперечних переваг даного протеїну є здатність знижувати рівень холестерину в крові. Він чудово підходить жінкам, через присутність естрогенної активності, але тим самим впливає на рівень тестостерону у чоловіків.

спортивний протеїн

Як ви бачите, кожен протеїн має як сильні, так і слабкі сторони. Саме тому випускають комплексні протеїни, які містять всі перераховані вище компоненти. Тим самим він вважається найбільш корисним.

Детальну інформацію про спортивні добавки та їх придбанні, шукайте на нашому сайті інтернет магазину спортивного харчування на вагу Tvoy PROT.